Milko weet het neusje van de zalm

Milko weet het neusje van de zalm

hermanrenzkooktQua toernee horen we nog niks van Herman Renz, daar vinden ze het nog te vroeg om op pad te gaan. Maar dat zegt niet dat er achter de schermen niets gebeurt. Milko was afgelopen weekend jurylid bij de Karpendonkse Hoeve, waar een kinderkookwedstrijd plaatsvond. Nu kunnen we aannemen dat Milko van lekker eten verstand heeft. Milko liep tijdens het koken de hele keuken door om iedereen een aantal scherpe vragen te stellen en te kijken naar we werkwijze. Rond het middaguur stond de jurytafel klaar met prachtig opgemaakte borden. Er werd gekeken naar presentatie en smaak, gewikt en gewogen en uiteindelijk wonnen Ruud (Clubsandwich met gerookte kip) en Sterre (een perfecte zalm uit de oven). En nu maar hopen dat Milko ook genoeg inspiratie heeft opgedaan voor een geheel nieuwe circusact, waar koken een hoofdrol in gaat spelen. We zijn benieuwd. foto: Herman Renz